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Warum Beeren auspressen?
Ganze Beeren schmecken super lecker, sind variantenreich einsetzbar und enthalten natürlich dieselben Nährstoffe, klar. Aber Direktsäfte haben einen Vorteil gegenüber der ganzen Frucht: Sie enthalten keine Faserstoffe mehr. Trinkt man Beerensäfte wird der Verdauungsprozess umgangen. Der Körper wird sofort mit den wertvollen Bio- und Bitterstoffen versorgt.