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Tipps für den Selbstanbau
Aroniabeeren werden auch heimisches Superfood genannt – zurecht! Einerseits, weil sie zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe aufweisen, andererseits, weil sie auch in unseren Gärten heimisch sind. Ihr habt selbst Aroniasträucher im Garten oder wollt die winterharte Apfelbeere – wie die Aronia auch genannt wird – anpflanzen? Wir versorgen euch mit wertvollen Infos und Tipps.
- Aroniapflanzen sind sehr robust, genügsam und winterhart. Sie überstehen sicher frostige Tage und Nächte.
- Die Pflanze ist gegen nahezu alle Pflanzenschädlinge und Krankheiten resistent, man braucht sie nicht extra düngen.
- Aroniasträucher wachsen auf fast allen Böden, sumpfige oder sehr trockene Böden vertragen sie jedoch nicht so gut. Der pH-Wert des Bodens sollte nicht über sieben sein.
- Die Blütezeit der Aroniapflanze ist im Mai und dauert etwa zehn Tage. Die weißen Blüten ähneln jenen der Apfel- oder Kirschblüte. Die Aroniablüte dient Bienen als ergiebige Weidepflanze.
- Im Herbst färben sich die Blätter der Sträucher orange-rot. Dieses Schauspiel nennt man auch „Indian Summer“.
- Zu den beliebtesten vier Aroniasorten gehören „Nero“ aus Russland, „Wang“ aus Finnland, „Hugn“ aus Schweden und „Rubina“ abstammend von „Viking“ und „Aron“ aus Dänemark.
- Bereits im zweiten Standjahr kann man die ersten Beeren ernten.
- Bevor die Beeren reif sind (meist Ende August) sollte man sie mit einem Netz vor Vögeln schützen.
- Aroniapflanzen können bis zu 25 Jahre alt werden und dabei bis zu 20 Jahre gute Erträge liefern. An einem guten Standort liefert ein drei bis vierjähriger Strauch ca. 16 kg Beeren im Jahr.
- Aroniasträucher können bis zu zweieinhalb Meter hoch werden.
- Der beste Zeitpunkt, die Sträucher zu pflanzen, ist im Herbst. Die Setzlinge sollten in einem Abstand von mindestens eineinhalb Metern gepflanzt werden. Topfpflanzen können immer gesetzt werden, sofern der Boden nicht gefroren ist.
Ihr habt noch keine Aroniapflanzen im Garten? Aroniasträucher im Topf sind am Aroniahof Rogl in Neuzeug bei Steyr erhältlich.